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Ebbense si, anch'io faccio uso dei menù settimanli per l'organoizzazione dei pranzi e delle cene in casa mia. Per forza... non se ne può fare a meno...
Utilizzare regolarmente un menù ha i suoi vantaggi:- Ti semplifica la vita, non ti svegli più cn l'ansia di cosa preparare per pranzo.
- organizzi meglio la spesa, eviti di comprare cose inutili o comprare 10.000 prodotti e poi finire per mangiare sempre le stesse cose.
- prendendoti del tempo per preparare il tuo menù sei sicura che sarà al meglio delle tue possibilità, vario, nutrizionalmente corretto (o almeno uno ci prova) e intelligentemente studiato considerando tutti gli impegni dell tua famiglia ( ad esempio io so che il mercoledì sera c'è la baby sitter che dà da mangiare al mio Cucciolo, così preparo in anticipo una frittata di verdure che terrà in frigo e poi all'ultimo basterà riscaldarla..)
questo è ciò che ho pensato per la mia famiglia per questo mese:
E' su base settimanle, e lo ripeto per tutto il mese ( diciamo la verità...ogni settimana tolgo e aggiungo qualcosa ....ma cerco di attenermi il più possibile).
Per colazione alterno latte e biscotti a succhi di frutta, frullati e frutta ( non sempre latte perchè abbiamo una leggera intolleranza al lattosio e lo dobbiamo limitare)
Per merenda sempre un frutto con a scelta tra biscotti, pane e marmellata, un gelato o una torta fatta in casa (rara per la verità') tipo queste
a pranzo sempre una spremuta di agrumi o un centrifugato di frutta
- LUNEDI'
cena: straccetti di petto di pollo e Cesar salad. qui La ricetta tradizionale alla quale io aggiungo pinoli tostati e pianeta (poca) salutata in padella
- MARTEDI'
cena: pasta la pesto di cime di rapa e sogliola con piselli
- MERCOLEDI'
cena: pastina in brodo e frittata di verdure
- GIOVEDI'
cena: pasta in bianco e carne rossa con patate al forno
- VENERDI'
cena: pasta al sugo e nasello con spinaci
- SABATO
cena: minestrone (seee... e quando me lo mangiano...ma io lo faccio lo stesso! ) e coniglio alla cacciatora
- DOMENICA
cena: pizza (finalmente!)
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